~~~花樣年華~~~之萊茵河畔安可曲°

五十八年前的今天，房東海諾在人世間呱呱墜地。
碰巧地，七年前的今天，我降落在柏林。幫他慶生之餘，心情上多少還摻了點檢討的味道。



房東生性雖節儉，卻總會在這天準備多到吃不完的食物，把所有想見到的各式朋友找來，開場生日Party。

這次生日碰上星期天，所以改成吃早餐（不然往例都是烤肉當晚餐，那天傍晚通常會下雨...）。是日席開三大桌，請來十七個人，外加兩個小小人。我一早起床就開始在廚房準備水果沙拉，同時煮無限壺的咖啡。第一個客人到時，我們連一半的準備工作都還沒完成...就別提我後來一天都蓬頭垢面了，根本沒有時間照顧自己。



2003年要跨2004年的前兩天，房東太太因為癌症過世了，從此目睹著房東在情海浮沈著...以這半年的情史為例，來的客人裡有已離婚但很喜歡房東的女鄰居一枚，房東很喜歡的四十出頭單親媽媽兩枚，其中一枚單親媽媽很喜歡房東的一位男性友人...情感呈現單向帶狀遲至不前。有時我譏笑說怎麼和高中生沒兩樣！房東說除非結了婚，不然一輩子都會這樣...他在39歲時才和房東太太成家的，沒想到她在房東54歲時過世，命運實在捉弄人吧！

要周旋在這樣的愛情政治圈好難，有人會跟我探消息，有人拿到我的電話後會來宣洩一下不滿的情緒，唉！很難做人，有時暗地希望著，找到工作後帶著Rudi搬離這...

其實房東老調笑說，周旋在這些女人間，不過是增添人生樂趣的遊戲，並不當真。可有時單親媽媽和小孩來玩一整天回家後，他也難掩心情上的落寞，但他又矛盾地認為，再養一個小孩到成年太累人，他辦不到了...要找到喪偶的第二春實在需要更多的好運氣。

那晚收到的花，喝掉的香檳酒，吃剩的美食，
一切都將隨時光的流轉消逝殆盡，

儘管如此，仍然決定開個Party，認真的像是舉辦一場儀式，
就像秋收後的豐年祭典，也像是歡迎凱旋歸來的戰士，
不管是留學美夢（也可能是惡夢）一場，
這晚，藉助酒精的效力，自己替自己標上留學歲月的句點。

和海諾乾掉了一杯香檳酒當下午茶後，
我這才上樓開始找出電子信箱裡的通訊錄發出Party邀請函。
時間是隔天下午四點起，
原本是希望我的論文指導教授和他太太，以及一歲大的兒子也能來參加的...

在德國不僅畢業考試是量身定作，關於考試的一切得事必親躬，
最後，連慶祝畢業也得自己來。
以前在台灣，大學畢業有強迫參加的謝師宴，
有全班穿學士服一起照像留念，這些這裡都沒有，
以前系上德國籍的老師就曾說過，和台灣的氣氛比起來，
在德國大學的畢業過程很是淒涼。

那天連開Party招待客人的食物，嘿嘿，想當然爾～得自己來！

couscous,不知道這是啥的可以參考>>這裡<<


烤肉，有香腸，手工美式漢堡，豬排。


仿台式香蔥麵包，裡面包一小段維也納香腸


杏仁碎片餅乾


乳酪蛋糕



因為這些都得自己手作，所以開Party當天七月二十八號，我從沒離開廚房過....

Abendbrot~~ (Abend = Evening = 晚間; Brot = bread = 麵包)
不記得學習德文的日子裡老師曾經特別強調過這個單詞，
來了德國後才學到這個字所代表的意義...
和 Abendessen (Abend = Evening = 晚間; essen = eat = 食)的意義是大大不同！

對我們這種習慣熟食的東方胃，若被邀請共進Abendbrot晚餐，別高興的太早～～
看我們桌上擺放的東西大致可以猜出這是一餐冷食，共計有：
燻鮭魚，醃製紅椒填乳酪，兩種乳酪，切片紅蕃茄，紅李子水果，黃油...
唯一熱的東西：一壺非洲無咖啡因紅茶(Rooibus Tee)

右邊的鄰居出外旅行，一位好友來照應他們養的兩隻貓...或者說是ｂａｂｙ！？
因為其中一隻是非常名貴的貓，必要時若得就醫，鄰居央請房東屆時幫忙開車
房東遂邀請這位鄰居的好友過來「晚餐，晚餐」以便認識認識！！


其中一隻貓，名叫Merlin! 比我們家的 Rudi 還要胖很多！！！


Für DBZ & DPM~~
Am diesen Abend haben wir Michael eingeladen. Sie ist eine Krankschwester. 
Wie viele meine Kommilitonen ist sie auch aus Ostdeutschland. 
Sie hat die Wende erlebt.
Ich hatte sie gefragt, ob sie das Land wieder zurück haben möchte...
Normalerweise wage ich gar nicht, solche Frage zu stellen. 
Aber da ich sie nicht jeden Tag in der Uni sehen muss...

Das Antwort lautet NEIN!!! 
Sie hätte Medizin studiert konnte wenn sie nicht in dem Land war. 
Der weg Ihrer Ausbildung war kompliziert und grausam. 
Dort funktioniert anders: 
Man darf sich nur für einen Platz bewerben und wenn es nicth klappt, 
dann kriegt man einen zugewiesen.
Natürlich hat das Resultat viel mit dem politischen Arrangement zu tun, und 
leider konnte sie die Klappe nicht still halten... tja.

Als Witz hat sie uns erzählt: 
Man kann dort die folgende 3 Dingen nicht zugleich haben: 

Ehrlich, intelligent, und Linien treu!!!